蔬果的营养成分有哪些变化?
营养成分的改变
维生素
*维生素 A 的含量可能因季节和地理位置而有所不同。 *维生素 C 的含量可能因食物种类和加工方式而有所不同。
矿物质
- 钾的含量可能因饮食中钾的摄入而有所不同。
- 钙的含量可能因饮食中钙的摄入而有所不同。
- 镁的含量可能因饮食中镁的摄入而有所不同。
纤维
- 纤维的含量可能因食物种类和加工方式而有所不同。
营养脂肪
- 脂肪的含量可能因食物种类和加工方式而有所不同。
其他
- 维生素 B6 的含量可能因食物种类和加工方式而有所不同。
- 钾的含量可能因饮食中钾的摄入而有所不同。
- 镁的含量可能因饮食中镁的摄入而有所不同。
注意
- 营养成分的改变可能因个人饮食习惯、健康状况和药物使用而有所不同。
- 对于特定健康需求,例如孕产或哺乳期女性,建议咨询医生。