不同蛋白质粉的营养成分有哪些差异?
蛋白质粉的营养成分差异
| 蛋白质粉类型 | 蛋白质含量 (g/100g) | 碳水化合物 (g) | 脂肪 (g) | 蛋白质 (g) | 碳水化合物/蛋白质比 | |---|---|---|---|---|---| | 全麦蛋白质粉 | 8.0 | 160 | 0.5 | 7.5 | 1.6 | | 全麦谷粉 | 7.0 | 150 | 0.3 | 6.5 | 1.8 | | 玉米蛋白质粉 | 10.0 | 180 | 0.4 | 8.0 | 1.6 | | 豆浆蛋白质粉 | 12.0 | 200 | 0.5 | 10.0 | 1.6 | | 燕麦蛋白质粉 | 11.0 | 190 | 0.3 | 9.0 | 1.7 |
其他营养成分差异
- 全麦蛋白质粉通常含有更高的蛋白质含量,但通常含有更少的碳水化合物和脂肪。
- 全麦谷粉通常含有更少的蛋白质,但通常含有更高的碳水化合物含量。
- 玉米蛋白质粉通常含有更高的碳水化合物含量,但通常含有更少的蛋白质。
- 豆浆蛋白质粉通常含有更高的蛋白质含量,但通常含有更少的碳水化合物和脂肪。
- 燕麦蛋白质粉通常含有更高的蛋白质含量,但通常含有更少的碳水化合物和脂肪。
注意
- 以上数据仅供参考,可能因不同的蛋白质粉品牌而有所不同。
- 蛋白粉的营养成分可能因蛋白质来源、加工方法和添加剂而有所不同。